Muszle faszerowane szpinakiem
- 30 min
Uwielbiam włoską kuchnię i szpinak. Potrawa ta bardzo smakuje mojej całej rodzinie.
- 30 min
Składniki:
- 400g makaronu typu duże muszle
opakowanie mrożonego szpinaku
1 serek camembert
2 łyżki gęstej śmietany
cebula, czosnek, 50g masła
mały słoik sosu bolońskiego
100g startego sera
Muszle faszerowane szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al’dente. Ostrożnie odcedzić, odłożyć. Szpinak odmrozić, odcisnąć lekko. Pół cebuli i 2 ząbki czosnku posiekać. Zeszklić na maśle. Dodać do tego szpinak, posolić, popieprzyć , można dodać odrobinę gałki muszkatołowej. Podsmażyć, dodać 2 łyżki śmietany i pokrojony w kostkę serek camembert. Chwilę podgrzać, aż ser lekko się rozpuści. Muszle napełnić farszem. Układać w naczyniu żaroodpornym jedną obok drugiej. Polać sosem bolońskim i posypać startym serem. Zapiekać ok. 10min.
Porady
Do przyrządzania szpinaku można użyć również sera z niebieską pleśnią.
Podobne przepisy
Muszle faszerowane łososiem, mascarpone i szpinakiem
To połączenie smaków po prostu zachwyca. Zrobiłam je dziś po raz pierwszy ale na pewno nie ostatni, bo smakują tak wspaniale, że nawet się tego nie spodziewałam. Polecam na romantyczną kolację we dwoje, imprezy, czy uroczystości. Na pewno każdego zachwycą.
Komentarze