Lody różyczki czereśniowe
- 8 min
Sezon na czereśnie jeszcze trwa, dlatego polecam zrobić te pyszne i łatwe lody - bez maszynki, w kilka chwil i z kilku składników! :)
- 8 min
Składniki:
- Składniki na około 1 litr lodów:
250 g czereśni (wydrylowanych)
330 ml śmietanki 30 %
100 g cukru pudru
ewentualnie sok z cytryny
Lody różyczki czereśniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czereśnie wraz z cukrem pudrem (i ewentualnie sokiem z cytryny) wrzucamy do blendera kielichowego i dokładnie blendujemy na mus.
- 2. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy (około 3 minut), możemy dodać 2 łyżki cukru pudru.
- 3. Następnie mus czereśniowy delikatnie mieszamy z ubitą śmietanką (niekoniecznie dokładnie).
- 4. Lody wylewamy do silikonowych foremek (u mnie w kształcie różyczek) i wstawiamy do zamrażalnika na około 2-3 godziny.
Porady
Jeśli zostawimy na dłużej w zamrażarce to należy je wyjąć chwilę (kilka minut) wcześniej by trochę „zmiękły” :)
Komentarze