leniwe pierogi
- 20 min
Składniki:
- 500g sera śmietankowego
2 jajka
3/4 op.budyniu waniliowego z cukrem(proszek)
1 szklanka mąki
1 cukier waniliowy
Leniwe pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do serka dodajemy mąkę ,cukier waniliowy,żółtko,wsypujemy budyń i mieszamy.Białko ubijamy z odrobiną cukru i łączymy z resztą składników,chwilkę wyrabiamy.
Jak już wyrobiliśmy naszą masę ,możemy uformować rulon,który tniemy nożem na nasze kluseczki.Gotujemy chwilkę do wypłynięcia.Podawać z roztopionym masełkiem z dodatkiem cukru i bułki tartej .
Porady
Ja dzielę ciasto tak na 3 części, wtedy wygodniej robić rulon.
Komentarze