Masło słonecznikowe
Takie masełko może konkurować ze znanym większości z nas masłem orzechowym. Polecam, gdyż jest bardzo smaczne, stosunkowo tanie i szybkie w przygotowaniu.
Składniki:
- Składniki:
• 500 gram słonecznika,
• Około 4 łyżki płynnego miodu,
• Około 0,5 szklanki oleju roślinnego o neutralnym smaku,
• ¼ łyżeczki soli
Masło słonecznikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Gotowe masełko przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce.
Przy rumienieniu należy uważać , by słonecznik nam się nie przypalił, gdyż taki może nadać gorzkawy posmak masłu.
Porady
Ja używam je po prostu do pieczywa, ale możliwości jego wykorzystania jest wiele: do deserów, naleśników, pierogów itp.
Komentarze