Łosoś z Warzywami

0 (0 ocen)

Pyszna zdrowa rybka z warzywami :)

Składniki:

  • Łosoś ( płat ze skórą 250g na jedna osobę)
    Pesto Basilico (wg.uznania)
    Cukinia (wg.uznania)
    Cytryna 1/4
    Ser żółty 1 plaster (ja dałam Tylżycki,ale mozna inny)
    Włoszczyzna mrożona (1 duża garść)
    Nać pietruszki 2 gałązki (posiekana)
    sól,pieprz (wg.uznania)
    folia aluminiowa do zawinięcia

Łosoś z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rybkę myjemy porządnie,osuszamy ręcznikiem papierowym.
    Skrapiamy cytrynką,delikatnie solimy i pieprzymy i wkładamy do lodówki na
    1h.
  • 2. Po tym czasie wyciagamy rybę kładziemy na folię.
    I teraz tak:
  • 3. Na rybę nakładamy pesto,na pesto plaster sera,na ser cukinię pocieta w paseczki,na cukinię garść mrożonych warzyw i posiekaną natkę pietruszki.
  • Łosoś z Warzywami 4. Zawijamy naszą rybkę w folię aluminiową,nie za bardzo ściśle,układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C i pieczemy 30 minut.
    Podajemy z czym kto lubi.

    Ja podałam z ziemniaczkami surówka z kiszonej kapusty :-)

    Jest pyszna że palce lizać ;)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy