Łosoś z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybkę myjemy porządnie,osuszamy ręcznikiem papierowym.
Skrapiamy cytrynką,delikatnie solimy i pieprzymy i wkładamy do lodówki na
1h.
2.Po tym czasie wyciagamy rybę kładziemy na folię.
I teraz tak:
3.Na rybę nakładamy pesto,na pesto plaster sera,na ser cukinię pocieta w paseczki,na cukinię garść mrożonych warzyw i posiekaną natkę pietruszki.
4.Zawijamy naszą rybkę w folię aluminiową,nie za bardzo ściśle,układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C i pieczemy 30 minut.
Podajemy z czym kto lubi.
Ja podałam z ziemniaczkami surówka z kiszonej kapusty :-)
Komentarze