Lody truskawkowe z pianką
- 40 min
Składniki:
- bita śmietana,
1 szt białko,
150 g cukier,
0,5 kg truskawki świeże,
1/2 szkl niecałej połówki sok z truskawek
Lody truskawkowe z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki oczyścić,umyć, zmiksować z połową cukru i sokiem truskawkowym. Przełożyć do metalowej miski i zamrażać 1 godz.
-
2.
Białko ubić razem z resztą cukru w gorącej kąpieli. Gdy masa będzie miała konsystencje kremu, dodać pianę. Deser rozłożyć w pucharkach, ponownie schłodzić.
Wierzch lodów udekorować bitą śmietaną.
Komentarze