Kotleciki ryżowe z sosem czosnkowym
- 30 min
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
200 g sera żółtego
2 jaja
1 cebula
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki oleju
sól, pieprz
Sos czosnkowy:
3 ząbki czosnku
100g jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka posiekanego koperku
Kotleciki ryżowe z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować
- 2. Ser i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z ryżem
- 3. Następnie do ryżu dodajemy jajka, bułkę tartą oraz przyprawy i wszystko razem mieszamy
- 4. Z masy formujemy kotleciki i smażymy aż do zarumienienia na rozgrzanym oleju.
- 5. Sos czosnkowy: posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt, koperek oraz majonez dokładnie mieszamy ze sobą.
Komentarze