Kompot pigwowo-jabłkowy
Przetwory z pigwy nadają się idealnie do kanapek,mięs, do herbaty ja dziś proponuję kompot pigwowo jabłkowy.
Składniki:
- 2 kg pigwy
30 dag cukru
2 litry soku jabłkowego
1,5 litra wody
Kompot pigwowo-jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce pigwy umyć, obrać ze skórki i oczyścić z gniazd nasiennych. Pokrojone w ćwiartki zalać wodą i zagotować. Dodać cukier i gotować jeszcze około 10 minut. Wyjąć owoce z wody wlać sok jabłkowy i zagotować. Do słoiczków wrzucamy owoce pigwy i zalewamy gorącym syropem. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy jeszcze 10 minut. Studzimy ustawione na zakrętkach.
Komentarze