Klopsiki z rusztu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pietruszkę umyć i drobno posiekać. Mięso wymieszać z jajkiem oraz posiekaną natką. Dodać przyprawę, sól, bułkę tartą i wyrobić, aby powstała zwarta masa. Ser pokroić w kostkę. Z masy mięsnej formować klopsiki, a do środka każdego włożyć po kawałku sera. Rozgrzać grill. Na szpadki nabijać po trzy klopsiki i opiekać około 15 minut, kilkakrotnie obracając. Podawać z pieczywem z grilla
Komentarze