Kaszana grillowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z folii aluminiowej oderwać dość spory kawałek i złożyć na pół (aby była podwójna warstwa). .
2.Na środku folię smarujemy 1-2 łyżkami oleju i układamy w dowolnej kolejności: kaszankę (obraną ze skóry i pociętą na kawałki),paprykę,czerwoną cebulę oraz cukinię - wszystko pokrojone w większą kostkę,całość posypujemy przyprawami wedle uznania
3.Zawinąć folię w zgrabną ''paczuszkę'' (naprzemiennie zaginając dłuższe i węższe boki),widelcem zrobić 2-3 dziurki i grillować około 20 minut.
Przed podaniem wszystko wymieszać,polać ketchupem (lub innymi dodatkami) po czym konsumować. Taki jeden kaszankowy ''pakiet'' to porcja dla 2-3 osób.
Komentarze