Kasza gryczana z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę ugotuj w woreczkach w osolonej wodzie z rozpuszczoną kostką warzywną. W tym czasie przygotuj warzywa. Ogórki pokrój w plasterki, paprykę w średnią kostkę; warzywa konserwowe odsącz z zalewy (zachowaj połowę płynu).
Ugotowaną kaszę wyjmij z woreczków i wsyp do garnka o grubym dnie z rozgrzanym masłem; zalej zalewą z warzyw i gotuj do wchłonięcia płynu.
Gdy kasza zacznie pęcznieć dorzuć do garnka resztę składników i duś pod przykryciem przez kilka minut. Pod koniec dowolnie przypraw do smaku
Komentarze