Jajka z sałatką z buraczków
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - buraki czerwone (małe, ugotowane): 2 sztuki
- jajka (duże, wiejskie): 6 sztuk
- majonez: 2 łyżki
- chrzan (tarty, ze słoiczka): 1 łyżeczka
- orzechy (wloskie pokruszone): 5 sztuk
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- kiełki buraka: 1 łyżka
Jajka z sałatką z buraczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane, ostudzone buraki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z majonezem, chrzanem. Doprawić do smaku. Na połówkach jajek układać po łyżeczce sałatki, posypać orzechami, udekorować kiełkami.
Komentarze