Ciasto jagodowe z kokosem

Ciasto jagodowe z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z mąki, zimnego masła, cukru pudru i żółtka zagnieść ciasto.
• 2. Ciasto podzielić na 2/3 i 1/3, owinąć w folię i schłodzić w lodówce około ½ - 1 godziny.
• 3. 2/3 ciasta rozwałkować i przełożyć na blaszkę.
• 4. Włożyć do nagrzanego do 180C piekarnika na 20 minut do lekkiego zarumienienia.
• 5. Wyciągnąć z piekarnika i ostudzić w blaszce.
• 6. Na ostudzone ciasto wysypać cienko wiórka kokosowe, na tym rozłożyć jagody.
• 7. Jagody posypać cukrem oraz mąką ziemniaczaną.
• 8. Na jagody zetrzeć pozostałe 1/3 ciasta.
• 9. Na wierzch równomiernie wysypać wiórka kokosowe i ponownie ciasto włożyć do piekarnika na 10 – 20 minut