Drobiowe kieszonki z farszem pomidorowo-oliwkowym
- 1 godz. 10 min
Wyjątkowy smak tej potrawie nadaje farsz z suszonych pomidorów i oliwek.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- kilka pojedynczych fletów z kurczaka
mały słoik pomidorów suszonych
mały słoik zielonych oliwek
przyprawa do kurczaka
kilka ząbków czosnku
olej
Drobiowe kieszonki z farszem pomidorowo-oliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć, osuszyć, naciąć kieszonki od grubszej strony. Środek kieszonki posypać przyprawą do kurczaka.
- 2. Suszone pomidory oraz oliwki pokroić, wymieszać i tym farszem napełnić kieszonki fileta. Spiąć wykałaczką. Całość natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i posypać przyprawą do kurczaka. Naczynie do pieczenia posmarować olejem, ułożyć filety, skropić olejem i piec ok. 1 godziny, od czasu do czasu polewając wytwarzającym się sosem.
Komentarze