Ciasto zebra
- 30 min
Ciasto proste i szybkie w wykonaniu, zawsze się udaje i jest pyszne.
- 30 min
Składniki:
- 1 szklanka cukru
5 jajek
2 i ½ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
4 łyżki mąki
1 szklanka oleju
1 szklanka wody
parę kropel olejku cytrynowego
Polewa:
1 czekolada
1 łyżka masła
2 łyżki zagęszczonego niesłodzonego mleka
Ciasto zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka zmiksować z cukrem, dodać przesianą mąkę z proszkiem, wlać olej i olejek cytrynowy. Miksować dodając stopniowo wodę. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i wymieszać, a do drugiej mąkę i wymieszać.
Tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Na środek tortownicy kłaść na przemian 2 łyżki ciasta ciemnego, na ciemne 2 łyżki ciasta jasnego. Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 170 ºC.
- 2. Składniki polewy podgrzać na małym ogniu, stale mieszając. Gorącą polewą polać ciasto i odstawić do zastygnięcia.
Porady
Ciasto można posypać cukrem pudrem, zamiast polewać polewą czekoladową.
Podobne przepisy
Komentarze