Ciasteczka z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy na stolnicy z margaryną, tłuszczem, solą i cukrem.
2.Śmietanę mieszamy z mlekiem i drożdżami, delikatnie podgrzewamy, aby drożdże nam się rozpuściły. Roztwór wylewamy na ciasto i wszystko dokładnie wyrabiamy, dzielimy na 2 części każdą cześć rozwałkowujemy i smarujemy powidłami, zwijamy w roladę i tniemy na 3 cm kawałki.
3.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nim nasze ciasteczka delikatnie każde przygniatając ręką. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 160 stopni przez około 25 minut
Porady
Ciasteczka z wierchu smarujemy rozmąconym jajkiem, ciastka maja wtedy rumiany kolor
Komentarze