Ciasteczka śmietankowe
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 jajka
3/4 szklanki ksylitolu lub cukru
szczypta soli
250 g śmietany 18%
ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
500 g mąki pszennej
Ciasteczka śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wbijamy do miski, dodajemy ksylitol, odrobinę ekstraktu waniliowego i ucieramy przez chwilę. Następnie dodajemy śmietanę, sól, proszek do pieczenia, mieszamy.
Na koniec dodajemy mąkę mieszamy, po czym przez chwilę wyrabiamy ciasto. Gotowe wykładamy na blat, i rozwałkowujemy ciasto. Wykrawamy ciastka, które pieczemy przez ok. 15-20 minut w 200 C.
Komentarze