Ciasteczka mieszane
- 2 godz.
Ciastka z cukierni nie są w stanie im dorównać. Przepyszne
- 2 godz.
Składniki:
- ok. 70 sztuk
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
30 dag masła
4 żółtka
2/3 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka skórki z cytryny
Dekoracja:
marmolada
lukier
cukier puder
polewa czekoladowa
Ciasteczka mieszane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąki przesiać na stolnicę. Dodać skórkę z cytryny oraz pokrojone na kawałki mocno schłodzone masło. Składniki posiekać nożem, aż powstaną grudki. Dodać żółtka i cukier puder.Szybko zagnieć ciasto. Schłodź co najmniej 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkuj. Foremkami powycinaj ciastka. Piecz 12-16 min w temp. 180 st. Po wystudzeniu udekoruj, przełóż dżemem.
Podobne przepisy
Komentarze