Chłodnik truskawkowy
Składniki:
- 50 dag truskawek
1litr wody
4-5 łyżek cukru
200ml śmietany
3-4 porcje makaronu nitki
Chłodnik truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki umyj, osusz i dokładnie odszypułkuj.
-
2.
Jedna czwartą część owoców pokrój w kostkę i odłóż.
-
3.
Resztę wrzuć do gotującej się wody z cukrem. Gotuj około 15 minut
-
4.
Zmiksuj, dodaj odłożone truskawki i jeszcze raz zagotuj. Dokładnie ostudź
-
5.
Ugotuj makaron. Ostudzona zupę podawaj ze śmietaną i makaronem.
Komentarze