Budyń inaczej
Ciekawa alternatywa dla osób znudzonych tradycyjnym budyniem.
Składniki:
- * Opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
* 2 łyżki otrębów granulowanych
* Łyżka płatków ryżowych
* Płaska łyżka wiórków kokosowych
* Garść rodzynek
* Łyżeczka cynamonu
* 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
Budyń inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem.
2 .W rondelku rozrabiamy (z lekkim nadmiarem wody) budyń według instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy w garnuszku na wolnym ogniu.
3. Kiedy budyń będzie się gotował wsypujemy pozostałą łyżkę otrębów oraz sparzone rodzynki.
4. Gotujemy do momentu, aż całość będzie dość gęsta.
5. W razie konieczności budyń można dosłodzić odrobiną miodu.
6. Płatki ryżowe, wiórki kokosowe oraz jedną łyżkę otrębów prażymy na patelni.
7. Deser przekładamy do salaterek, posypujemy uprażonymi płatkami i cynamonem.
8. Całość dekorujemy miodem.
Komentarze