Dodane przez: Magster
Domowy budyń śmietankowy
- wyświetlono: 1741 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Budyń śmietankowy jest pyszny i kremowy a do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników...
iza
3 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
200ml śmietanki 30%1 szklanka mleka (250 ml)
2 żółtka
2-3 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania przepisu:
Domowy budyń śmietankowy
- 1. Do rondelka wlewamy mleko i zagotowujemy. W międzyczasie mąkę pszenną i ziemniaczaną wsypujemy do niewielkiej miseczki dodajemy żółtka, cukier oraz wlewamy śmietankę wszystko dokładnie ze sobą mieszamy najlepiej trzepaczką; aby nie było żadnych grudek.
- 2. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę śmietanową; zmniejszamy ogień i gotujemy około 2-3 minuty minuty cały czas mieszając, aby nic się nie przypaliło. Gorący budyń przelewamy do pucharków. Podajemy z ulubionymi dodatkami...
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze