Białkowa babka
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- masło: 100 gramów
- białka: 6 sztuk
- mąka: 1.5 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- mleko: 150 mililitrów
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
Białkowa babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy mleko, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na wolnych obrotach. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszając. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy w 170 stopniach ok 40-50 minut.
Komentarze