Babka z szafranem
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 4 sztuki
- masło: 230 gramów
- mąka pszenna: 2.75 szklanki
- drobny cukier do wypieków: 0.75 szklanki
- laska wanilii: 1 sztuka
- mleko: 1 szklanka
- szafran: 0.5 łyżeczki
- sól: 0.75 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 1.5 łyżeczki
Babka z szafranem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć na puch, dodać cukier, utrzeć na gładką masę. Wbijać po jednym jajku, dodać nasiona wanilii. Mąkę przesiac, zmieszać ze solą i proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać do ciasta. Szafran zalać ciepłym mlekim, dodać do ciasta. Dokładnie utrzeć. Formę na babkę natłuścić i wysypać bułką tartą. Wylać ciasto, równomiernie rozsmarować. Piec ok. 50min w temp. 175st. Ostudzić, oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze