Zapiekanka owocowa
- Łatwy
Składniki:
- - pszenny chleb (4 kromki, może być tostowy): 4 sztuki
- truskawki: 40 dekagramów
- brązowy cukier: 5 łyżek
- twaróg tłusty: 20 dekagramów
- mąka ziemniaczana (czubata): 1 łyżka
- masło: 2 łyżeczki
Zapiekanka owocowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
masłem. Posypujemy 1-2 łyżkami cukru, dociskamy kryształki dłonią i smażymy na suchej patelni, aż cukier lekko się skarmelizuje.
-
mąkę i mieszamy. Truskawki
płuczemy, usuwamy szypułki
i starannie osuszamy. -
smarujemy masłem. Na dnie
układamy grzanki i równomiernie
wykładamy warstwę truskawek. Posypujemy łyżką cukru.
Na truskawkach rozsmarowujemy twaróg i opruszmy pozostałym cukrem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 °C.
Wkładamy naczynie
i pieczemy tak długo, aż ser lekko się przyrumieni, a truskawki
puszczą sok.
Komentarze