Wyśmienite ciasto czekoladowe
- 45 min
Przygotowanie tego ciasta jest dziecinnie proste. Nie wymaga nawet użycia miksera, wszystko wrzucasz do jednej miski. Przepis wyszukałam w magazynie Kukbuk, jest po prostu znakomite i wykwintne - możesz podać je po uroczystej kolacji. Wspaniałym atutem jest brak proszku do pieczenia czy sody.
- 45 min
Składniki:
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
3 jajka
200 g cukru pudru
150 g mąki
140 g masła
3 łyżki miodu
Wyśmienite ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Dodajemy masło. Studzimy.
- 2. Do czekolady dodajemy jajka i miód. Mieszamy łyżką, aż składniki dobrze się połączą.
- 3. Mąkę i cukier puder wsyp do masy czekoladowej. Mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy.
-
Porady
Możesz z powodzeniem przygotować do ciasta krem. Pamiętaj jednak, żeby nie był zbyt słodki i ciężki. Najlepiej przygotować krem na bazie serka twarogowego.
Komentarze