Wieloziarniste grzanki z jabłkami
- 20 min
Takie grzanki polecam przede wszystkim do herbaty ,ale równie dobrze smakują z kawą.
- 20 min
Składniki:
- 4 kromki chleba wieloziarnistego
-4 małe kwaśne jabłka
-1-2 żółtka
-1,5 łyżeczki cukru
-1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu
-skórka cytrynowa do smaku
- 5 łyżek wina białego wytrawnego
-4 łyżeczki płatków zbożowych.
Wieloziarniste grzanki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kromki chleba skropić winem.
..Jabłka umyć ,obrać,przekroić na pół,wydrążyć gniazda nasienne,zetrzeć na tarce o grubych oczkach,wymieszać z cukrem , cukrem waniliowym i dwoma łyżkami wina,podsmażyć aż nabiorą szklistego wyglądu,często mieszając..
...Jabłka zdjąć z ognia,przestudzić,połączyć z żółtkiem i startą skórką cytrynową.Przygotowana masę nałożyć na grzanki,wierzch posypać płatkami,skropić ponownie winem,wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec do zrumienienia
Komentarze