Truskawkowy żart
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pachnie latem, czaruje kolorami i stanowi miłą zachętę do kolejnego dania.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - truskawki świeże: 12 sztuk
- salata rukola: 1 sztuka
- ser feta, opakowanie: 1 sztuka
- orzechy włoskie: 5 sztuk
- kiełki rzodkiewki, opakowania: 0.5 sztuki
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- jogurt naturalny bez cukru: 3 łyżki
- czosnek: 1 ząbek
- sól, pieprz, przyprawa do gyrosa: 1 szczypta
Truskawkowy żart - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć, obrać szypułki i przekroić każdą na 4 części.
- 2. Sałatę rukolę umyć i osuszyć. Listki poszarpać na mniejsze kawałki.
- 3. Ser typu feta pokroić w kostkę i wyłożyć na miskę z sałatą.
- 4. 5 orzechów włoskich pokroić na kawałki i wrzucić do miski.
- 5. Dodać kiełki rzodkiewki i pokrojone w kawałki truskawki.
- 6. Przygotować sos: łyżkę oliwy z oliwek, 1 ząbek zgniecionego czosnku, odrobinę soli, pieprzu i przyprawy gyros, 3 łyżki naturalnego jogurtu wymieszać.
-
7.
Polać sosem sałatkę, wymieszać, włożyć na 15 minut do lodówki.
Można posypać kiełkami słonecznika.
Komentarze