Szybkie ciastka migdałowo-różane
Justyna Mazur
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Niezwykle kruche maślane ciasteczka z różaną nutą. Powstają błyskawicznie i błyskawicznie znikają.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na 24 sztuki:
100g zmielonych migdałów
200g mąki
100g masła
100g cukru
płaska łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
1 jajko
2 łyżeczki konfitury z róży
szczypta soli
Szybkie ciastka migdałowo-różane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać z sodą, solą,cukrem oraz zmielonymi migdałami. Następnie dodać masło pokrojone na mniejsze kawałki, różę oraz jajko. Wszystko razem zagnieść do połączenia składników. Uformować wałek. Podzielić na 4 części. Każdą z tych części podzielić jeszcze na 6 . Formować kulki, lekko spłaszczyć na blasze. Piec na wyłożonej papierem do pieczenia blasze około 12 minut w 180C.
Pozostawić do wystudzenia.
Porady
Ciastka można upiec także bez dodatku konfitury różanej (wtedy należy dodać łyżeczkę soku z cytryny).
Komentarze