Surówka z marchewki i selera naciowego
www.anamarisworld.blogspot.com
- 15 min
- Dla 2 osób
Surówka jest idealna do grilla, a także do przekąsek jako środek do kebaba, pity, do falafela.
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- - 4 marchewki,
- 5 łodyg selera naciowego,
- 1 jabłko kwaskawe,
- 1 łyżka majonezu czosnkowy/chrzanowy (do smaku),
- 1 łyżeczka chrzanu,
- sok z 1/2 cytryny,
- sól, pieprz, ew. cukier.
Surówka z marchewki i selera naciowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę trzemy na malych oczkach, selera tniemy na małe kawałki i blendujemy w pojemniku z ostrzami. Jabłko obieramy, wykrajamy gniazda nasienne, trzemy na tarce na małych oczkach. Dodajemy sok z cytryny. Dodajemy majonez i chrzan, doprawiamy do smaku (sól, pieprz ewentualnie cukier).
Podobne przepisy
Komentarze