2 jajka
2 łyżki erytrolu lub cukru
100 ml kefiru
150 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
180 g chudego twarogu
szczypta soli
1 łyżeczka sody
Dodatkowo:
jogurt naturalny
banan lub inne ulubione dodatki
1.Jajka ucieramy z erytrolem ,dodajemy kefir, sól, sodą i mieszamy.
Następnie dodajemy twaróg oraz mąkę i jeszcze raz mieszamy.
Smażymy placuszki na lekko natłuszczonej patelni z obu stron na złoty kolor.
Serniczki podałam z jogurtem, który wymieszałam z rozgniecionym bananem.
Komentarze