Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka z pęczakiem i kasztanami
- wyświetlono: 437 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Kolejna propozycja z pieczonymi kasztanami. Proponuje dodać kilka do pysznej sałatki. Wbogacą walory smkaowe i podniosą wartość odżywczą.
45min PT45M
Składniki
1 słoik selera z ananasem5-7 pieczonych kasztanów
1 mała cebula
1/2 puszki kukurydzy
2 jajka ugotowane na twardo
6 plastrów polędwicy sopockiej
3/4 szkl pęczaku
3-4 ogórki kiszone
natka pietruszki
majonez
sól
pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z pęczakiem i kasztanami
- 1. Pęczak gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy.
- 2. Jajka i kasztany obieramy. Kroimy w kostkę razem z ogórkami, cebulą i wędliną.
- 3. Seler z ananasem odcedzamy, dodajemy do pęczaku. Mieszamy z resztą przygotowanych wcześniej składników.
- 4. Dodajemy majonez oraz natkę pietruszki.
- 5. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem. Zostawiamy na kilka godzin aby składniki dobrze się "przergryzły".
Podobne przepisy
Dodane przez: zielonakuchnia
Sałatka z kaszy pęczak, kurczaka i brokuła
Szybka propozycja na lunchbox,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze