Sałatka z jaj,porów i brukselki
- 20 min
Ta sałatka jest dla zwolenników brukselki. Polecam w lecie gdy warzywa sezonowe są ogólnodostępne.
- 20 min
Składniki:
- 2 jajka
2 pory
30 dag brukselki
sól
sos:
3 łyżki twarożku
1/3 szklanki mleka
sól,
kwasek cytrynowy
łyżeczka musztardy
Ewentualnie zamiast sosu:
1/2 szklanki majonezu
Sałatka z jaj,porów i brukselki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować jajka na twardo, obrać i posiekać. Ugotować pory i brukselkę. Pory pokroić w talarki.
- 2. Sporządzić sos:wymieszać twarożek z musztardą i mlekiem oraz przyprawami. Wymieszać sałatkę z sosem lub majonezem.
Komentarze