Sałatka nie tylko na wiosnę
Składniki:
- 2 garście mix sałat z sałatą rzymską
2 jajka ugotowane na twardo
5 rzodkiewek
5 plasterków polędwicy
2 łyżki posiekanego szczypiorku
kilka listków natki pietruszki
Dresing :
4 łyżki oleju
ocet balsamiczny do smaku
1 łyżka miodu płynnego
pieprz do smaku
chili do smaku
sól morska do smaku
Sałatka nie tylko na wiosnę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki dresingu wymieszać i zostawić na 5 minut. Sałatę rozłożyć na talerzu. Jajka obrać, opłukać i pokroić na ćwiartki. Rzodkiewki umyć i za pomocą nożyka w kształcie litery v przeciąć każdą na pół. Plasterki polędwicy zawinąć w stożki.
- 2. Wszystkie te składniki rozłożyć dekoracyjnie na sałacie, posypać posiekanym szczypiorem i natką pietruszki. Na koniec sałatkę polać przygotowanym dresingiem. Sałatkę podawać po około 5 minutach.
Komentarze