Sałatka makaronowo-warzywna z surimi
- 30 min
Zdrowa i syta przekąska na podwieczorek lub kolację.
- 30 min
Składniki:
- -ogórek
-2 pomidory
-300g makaronu
-czerwona papryka
-pęczek rzodkiewki
-10 paluszków surimi
- mała śmietana 18%
-mały jogurt grecki
-sól i pieprz
-łyżka oleju.
Sałatka makaronowo-warzywna z surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie z łyżką oleju. Następnie dokładnie odcedzić.
- 2. W między czasie pokroić warzywa na niewielkie kawałki. Surimi pokroić w plastry.
- 3. Makaron, warzywa i surimi wrzucić do miski i delikatnie wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Dodać jogurt i śmietanę. Dokładnie wymieszać.
-
4.
Wstawić do lodówki na ok. 15min, żeby sałatka się "przegryzła".
Smacznego!
Porady
Oprócz czerwonej papryki można dodać również inne, przez co sałatka będzie bogatsza w składniki odżywcze. Nie dodajemy tylko ostrej papryki, gdyż wtedy całość traci swój smak.
Komentarze