1.Filet mielę na mięso mielone. Mięso przesmażam chwilkę na patelni na odrobinie oleju. Dodaję mrożone warzywa.Pora kroję w słupki. Kiedy warzywa będą półmiękkie dodaję por.Chwilę podsmażam i wyłączam gaz. Doprawiam solą, pieprzem , imbirem i papryką. Dodaję pokruszony na mniejsze kawałki makaron i sos sojowy. Wszystko dokładnie mieszam i odstawiam do ostygnięcia. Kapustę pekińską kroję w drobniejsze kawałki i dodaję do farszu. Płaty papieru wkładam do ciepłej wody, nakładam po łyżce farszu, zawijam i smażę na rozgrzanym oleju. Odsączam na ręczniku papierowym.
Komentarze