Rybka nadziewana pomidorkiem, wiosenna sałatka i kus kus.
- 60 min
Składniki:
- 6 filetów z mintaja
pomidorki suszone
sok z cytryny
przyprawa do ryb
sól
pieprz
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Rybka nadziewana pomidorkiem, wiosenna sałatka i kus kus. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na każdym kawałku ułożyć pomidorka z zalewy zwinąć w roladki i spiąć wykałaczką.
Ułożyć w miseczce i skropić sokiem z cytryny i oliwą z pomidorków.
Odstawić na ok 1 godzinę
Panierować w jajku i bułce , smażyć na rozgrzanym oleju
Tak przygotowane ryby podałam z kaszką kus kus i sałatką wiosenną z sałaty, rzeżuchy , szczypiorku i pomidorów.
Komentarze