Pyszne placki mocno jabłkowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko, jajka, cukier, cukier wanilinowy, sól, mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i w misce dokładnie mikserem ubić na ciasto o dość rzadkiej konsystencji.
2.Obrane jabłka szara reneta zetrzeć w plasterki na tarce-szatkownicy do ogórków.
3.Dodać do ciasta i łyżką wymieszać wszystko.
4.Olej rzepakowy rozgrzać na patelni, łyżką dużą nakładać porcje placków, na średnim ogniu smażyć na złocisto z każdej strony
Komentarze