Placki jabłkowe z mąką jaglaną

  • wyświetlono: 399 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Pyszne, chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku, po prostu idealne placki z jabłkami. Swą wyjątkowość zawdzięczają mące jaglanej! Polecam, na śniadanie, obiad, kolację, deser, przegryzkę;) Najlepsze na ciepło i nie gorsze na zimno, w każdej postaci i z dowolnymi dodatkami: śmietaną, dżemem, cukrem, miodem, albo po prostu bez niczego:)

IMG_9285 copy-Exposure
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

jabłka - 4 sztuki
mąka jaglana lub zmielona kasza jaglana - 150 g
miód - spora łyżka
mleko ( u mnie ryżowe) - 2/3 szklanki
cynamon mielony - 1 łyżeczka
mąka pszenna/ orkiszowa pełnoziarnista - 3 łyżki
proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki
jajko - 1 sztuka lub 2 łyżki aquafaby (wody z gotowanej cieciorki)
olej do smażenia ( u mnie ryżowy)

Sposób przygotowania przepisu:

Placki jabłkowe z mąką jaglaną

  • 1. Kaszę jaglaną zmielić na mąkę, jeśli nie mamy mąki jaglanej.
  • 2. Jabłka pokroić w kosteczkę, nie za drobną.
  • 3. Do miski włożyć jabłka, dodać mąkę, mleko, miód, cynamon, mąkę, proszek do pieczenia i jajko/aquafabę. Wszystko wymieszać.
  • 4. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, a jak się dobrze rozgrzeje nakładać ciasto tworząc placki. Smażyć z obydwu stron, a następnie przełożyć na talerz wyłożony papierowy ręcznikiem, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
  • 5. Podawać na ciepło lub zimno z ulubionymi dodatkami: cukrem pudrem, śmietaną , dżemem, owocami...i czym tylko chcesz! Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackijabłkamiódkasza jaglanamąka jaglana

Komentarze

Podobne przepisy

Placki jabłkowe

Dodane przez: aga3103

Placki jabłkowe (bezglutenowe)

Ten przepis dostałam od Teściowej....

Placki ziemniaczane z musem jabłkowym

Dodane przez: kuchenny świat

Placki ziemniaczane z musem jabłkowym

Zapraszam na placki ziemniaczane...

placki z puree jabłkowym

Dodane przez: ewuska2016

Placki z puree jabłkowym

pyszne i proste śniadanie dla małych...

pyszne placki

Dodane przez: vha22

placki jabłkowo-kukurydziane

Szukam zdrowych rozwiązań na śniadanie....

placki  z jabłkami

Dodane przez: karolinajedynak24

PLACKI BUDYNIOWO-JABŁKOWE

Placuszki idealne na podwieczorek

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE