Przegrzebki z chorizo
- Dla 2 osób
Składniki:
- 15 szt małży św. Jakuba (ja miałam bez muszli)
kawałek kielbasy chorizo
natka pietruszki
sok z połowy cytryny
Przegrzebki z chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na suchej rozgrzanej patelni pieczemy chorizo.
Gdy kiełbaska sie podsmaży wytopi sie tłuszczyk, który zostawiamy a kiełbase dajemy do osobnej miseczki.
Na reszcie tłuszczu z chorizo podsmażamy przegrzebki po minucie z każdej ze stron, dodajemy kiełbasę i sok z połowy cytryny.Całość przekładamy na talerz.
Posypujemy pokrojoną natką.
SMACZNEGO ;)
Komentarze