Potrawka z indyka.
Składniki:
- filet z piersi indyka
półtorej szklanki kaszy gryczanej
4 cebule
olej
op. sosu pomidorowego w proszku
mrożonka warzywna 40 dag
ząbek czosnku
kostka rosołowa drobiowa
2 łyżki mąki
2 łyżki gęstej śmietany
oregano, bazulia, pieprz, sól, kminek
Potrawka z indyka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kaszę ugotuj, osącz. Filet indyka pokrój. Cebule i czosnek posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso, podlej gorącą wodą, duś 5 minut.
- 2. Dodaj mrożone warzywa i rozpuszczoną kostkę rosołową, przypraw. Duś ok. 15 minut, podlewając wodą. Wlej rozrobiony sos pomidorowy, gotuj 5 minut. Zagęść mąką i śmietaną, zagotuj, przypraw. Polej kaszę. Podawać na gorąco.
Komentarze