Potrawka drobiowa z warzywami

0 (0 ocen)

Lekkie, warzywne i bez tłuszczu :)

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
    1/2 pęczka białych szparagów
    1 papryka
    1 młoda cukinia
    1 cebula
    2 pomidory
    sól, pieprz
    słodka i ostra papryka

Potrawka drobiowa z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • na patelni 1. Mięso pokroić w kostkę i posypać przyprawami, obsmażyć na patelni bez tłuszczu, dorzucić pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i cukinię, a po kilku minutach obrane i pokrojone pomidory. Smażyć aż pomidory się rozpadną i utworzy się sos.
  • ze szparagami 2. Szparagi złamać, zdrewniałe końce wyrzucić, a pozostałe obrać i wrzucić do sosu i smażyć jeszcze 5 minut pod przykryciem. Doprawić do smaku. Podawać np. z kaszą jęczmienną :) Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy