Pomidory nadziewane mięsem

Pomidory nadziewane mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Bułkę namoczyć, odcisnąć. Cebulkę pokroić i zrumienić na maśle. Do mięsa dodać bułkę, cebulkę, sól, pieprz i wyrobić na jednolitą masę. Pomidory, jednakowej wielkości, opłukać, nadciąć wierzchy tak, aby nadcięty kawałek trzymał się pomidora. Łyżeczką wydrążyć nasiona.
• 2. Pomidory nadziać mięsem, przykryć nadciętym wieczkiem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
• 3. Do śmietany dodać sól do smaku i posiekany koperek. Każdy pomidor polać sosem i skropić masłem. Zapiec w bardzo gorącym piekarniku przez ok. 30 minut.