Dodane przez: czarrna
Placuszki z cukinią i figą indyjską
- wyświetlono: 450 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Lubię poznawać nowe smaki.Gotuję dla męża i syna.Uwielbiamy te placuszki,
20min PT20M
Składniki
Składniki:4 figi indyjskie
3 małe cukinie
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
Pieprz
Sól
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Placuszki z cukinią i figą indyjską
- 1.
Cukinie i figi obrać. Cukinie zetrzeć na tarce.
Figi przetrzeć przez durszlak lub ewentualnie sitko
by pozbyć się pestek.
Startą cukinię i figi dokładnie wymieszać z jajkami i obiema mąkami.Przyprawić solą i pieprzem oraz odrobiną vegety.
Całość jeszcze raz dokładnie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty
kolor.
Porady
Dla zmniejszenia tłuszczu można je upiec w piekarniku z odrobiną oliwy.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze