placuszki warzywne
- 30 min
Moja córeczka jest niejadkiem nie uznaje warzyw. Jednak placuszki znikają ze stołu w parę minut.
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
2 cukinie
2 ziemniaki
2 marchewki
1 por
1 jajko
2 łyżki mąki
sól , pieprz,
ewentualnie inne ulubione przyprawy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
olej do smażenia
Placuszki warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, mąkę oraz przyprawy i zieleninę. Smażymy jak zwykłe placki. Odsączmy na papierowym ręczniku. Podajemy z kefirem lub ulubionym sosem np. czosnkowym. Do placków można dodać inne warzywa np. kukurydzę lub groszek. Smacznego.
Porady
Podajemy z kefirem lub ulubionym sosem np. czosnkowym. Do placków można dodać inne warzywa np. kukurydzę lub groszek. Smacznego.
Komentarze