Placki z jabłkami
- 30 min
Puszyste placki z jabłkami i z zsiadłym mlekiem.
- 30 min
Składniki:
- -kubek zsiadłego mleka (300 ml)
-3 duże jabłka
-szklanka mąki pszennej
-2 jajka
-łyżeczka proszku do pieczenia
-szczypta soli
-olej do smażenia
*dodatkowo*
-cukier puder
-dżem
Placki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać jajka z zsiadłym mlekiem. Dodać do nich szczyptę soli, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać na gęstą masę. Do masy zetrzeć na grubych oczkach obrane jabłka. Wymieszać i smażyć małe placuszki (na rozgrzany olej kłaść po jednej dużej łyżce masy). Podawać posypane cukrem pudrem albo posmarowane dżemem.
Komentarze