Pesto z rukoli

0 (0 ocen)

  • 10 min

Orzeźwiające pesto, które w połączeniu z makaronem stworzy ciekawy obiad.

  • 10 min

Składniki:

  • - rukola - 100 g
    - tarty wędzony ser żółty - 3 łyżki
    - oliwa z oliwek - 3 łyżki - ja użyłam oliwy z dodatkiem czosnku
    - orzechy ziemne - 2 garści - bez soli i nie smażone
    - sól ,pieprz

Pesto z rukoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1dj1i3o 1. ukole myjemy i odstawiamy aby odciekła. Orzechy prażymy na suchej patelni cały czas mieszając aby się nie przypaliły. Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach. Do miski wrzucamy rukole, podprażone orzechy, ser żółty, oliwę z oliwek oraz przyprawy. Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Smacznego:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy