Omlet z ziemniakami i szczypiorkiem
- 30 min
Składniki:
- 5 ziemniaków
8 jajek
szczypiorek
sól, pieprz do smaku
Omlet z ziemniakami i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj. Pokrój je w talarki.
- 2. Rozkłóć białka i żółtka jaj ze sobą, dodaj drobno pokrojony szczypiorek, sól i pieprz.
- 3. Smaż na patelni z odrobiną oleju ziemniaki, aż się zarumienią. Polej je jajkami. Smaż pod przykryciem, aż jajka się zetną.
Porady
Omlet można podawać z pomidorami lub mizerią z ogórków. Można dodać kiełbasy lub szynki.
Komentarze