Omlet na słodko
Taki właśnie lubi moja córka, lekko oprószony cukrem pudrem i słodkim kakao, z kleksem bitej śmietany.
Składniki:
- 2 jajka
2 łyżki mleka
2 łyżki mąki
łyżeczka cukru
cukier puder i kakao słodkie do posypania
bita śmietana
łyżka masła
Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić sztywna pianę. Żółtka utrzeć z mąką, mlekiem i cukrem na gładka masę. Połączyć z pianą z białek.
Na patelni rozgrzać masło, wylać masę jajeczną i usmażyć z obu stron.
Posypać cukrem pudrem i kakao, ozdobić kleksem bitej śmietany.
Komentarze