Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na samym początku rozbijamy jajka i oddzielamy białka od zółtek. Następnie ubijamy z białek pianę.
2. W tym samym czasie w drugiej miseczce mieszamy żółtka z mąką i mlekiem. Po czym dodajemy do tego ubitą pianę i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.
3.Gotową masę wylewamy na rozgrzaną już wcześniej patelnię, smażymy z oby stron przez 2 min i wykładamy na talerz. Gotowego omleta smarujemy dżemem, układamy na wierzchu pokrojonego banana i truskawki po czym polewamy całość jogurtem naturalnym.
Smacznego!
Porady
Aby szybciej i łatwiej ubić pianę warto dodać do białka szczyptę soli.
Komentarze