Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka roztrzepać ze szczyptą soli i cukrem waniliowym. Przesiać tam budyń, dodać mleko i roztrzepać.Patelnię rozgrzać z 2 łyżkami masła.Wylać jajka i łopatką podnosić boki, żeby jajka z góry spływały na spód omletu. Szybkim ruchem,(całą patelnią) obrócić omlet na drugą patelnię, lub duży talerz. Zsunąć z powrotem na patelnię z dodaną 1 łyżką masła.Usmażyć z drugiej strony.Gotowy omlet zsuwać na talerz, lecz nie całkiem. W środek nasypać jagody i kawałkiem omletu, je przykryć.Na górę można też nasypać jagód. Smacznego.
Komentarze